酵素反應的好幫手，輔因子不只有 Q10 (下)—５種不可或缺的有機輔因子
還記得上次講過的無機金屬輔因子嗎？四大金屬還記得吧！ 除了重要的無機金屬之外，對你來說更有感的可能是有機的輔因子了！ 這些有機化合物的輔因子們就是常見…
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閱讀全文酵素反應的好幫手，輔因子不只有 Q10 (下)—５種不可或缺的有機輔因子
酵素反應的好幫手，輔因子不只有 Q10 (上)—４種常見的無機輔因子介紹
到「輔因子」這三個字，大家有沒有覺得很眼熟呢？🤔 沒錯！在上次分享的酵素分類中，我們提到共軛酶是需要輔因子的協助，酵素才具催化作用對吧？！大家應該都還…
酵素是什麼？４種特性帶你輕鬆搞懂！—生化檔案001
你知道為什麼單吃白米飯會覺得白米飯甜甜的嗎？🍙 我知道！因為我們的口水中含有澱粉酶～ 沒錯！酵素對我們是不可或缺的存在，但是卻深藏許多不為人知的秘密，…